2025년 미슐랭.
국내 유일 3스타인 최고 등급에
한식 레스토랑 ' 밍글스 ' 선정.
강민구 셰프.
기존 2스타에서 3스타로 승격,
국내 유일의 미슐랭 3스타 레스토랑.
2스타
에빗(신규), 알렌, 정식당, 코지마,
알라프리마, 미토우, 권숙수, 라연, 스와니예..
등 총 9곳.
1스타
강민철 레스토랑, 뛰뚜아멍(신규), 비채나,
모리, 호빈, 이스트(신규), 피오또, 윤서울,
소수헌(신규), 라미띠에, 고료리 켄, 팔레트, 에스콘디도(신규),
빈호, 라망 시크레, 무오키, 익스퀴진, 소설 한남,
레귬(신규), 제로컴플렉스, 소울, 이타닉 가든,
무니, 온지음, 세븐스도어, 유 유안(신규),
솔밤, 스시 마츠모토, 하네, 기가스(신규)...
등 총 30곳.
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